В рамках работы СНК «Мир труда» в филиале был организован мастер-класс от управляющего партнера сети кофеен “Чайкоф», бара “Maqom”, кафе быстрого питания “Молоко” Алины Цимерман на тему: «Концепция создания и продвижения ресторанного бизнеса”.
ВУЗ, занимающий одно из ведущих мест на рынке образовательных услуг, принял решение об открытии нового профиля “Менеджмент ресторанного бизнеса”. Это решение было принято в связи с высоким спросом на специалистов в данной области и растущим интересом молодежи к карьере в ресторанной индустрии.
«Сегодня управляющий партнер популярной сети кофеен «Чайкоф» согласился провести эксклюзивный мастер-класс на тему «Концепция создания и продвижения ресторанного бизнеса» для студентов нашего филиала. Это мероприятие организуется в рамках программы профессиональной подготовки студентов и будет полезно тем, кто планирует связать свою карьеру с ресторанным бизнесом или же хочет расширить свои знания и навыки в этой сфере», – подчеркнула заведующая кафедрой «Экономика труда и управление, проф.Зокирова Н.К.
Мастер-класс прошел под руководством опытного специалиста, который поделился секретами успеха и рассказал об особенностях работы в ресторанном бизнесе, тонкостях и нюансах. Студенты получили возможность задать интересующие их вопросы и получить практические советы от эксперта.
«Мы рады сотрудничеству с сетью кофеен «Чайкоф». Их опыт и знания в области ресторанного бизнеса будут очень полезны для наших студентов. Уверена, что мастер-класс станет отправной точкой для многих молодых специалистов», – прокомментировала Зокирова Н.К.
Сеть кофеен «Чайкоф», в свою очередь, отмечает важность поддержки молодого поколения и готовность делиться своим опытом и знаниями. «Мы гордимся нашей репутацией и рады помогать молодым талантам в достижении успеха», – подчеркнула управляющий партнер сети Алина Цимерман.
Актуальность нового профиля обусловлена рядом факторов. Во-первых, ресторанный бизнес является одной из самых динамично развивающихся отраслей экономики, и спрос на квалифицированных специалистов в этой сфере будет только расти. Во-вторых, открытие такого профиля позволит подготовить специалистов, которые смогут успешно работать не только в ресторанах и кафе, но и в других отраслях, связанных с организацией питания и обслуживанием клиентов.
Открытие нового профиля является важным шагом в развитии образовательного учреждения и поможет подготовить специалистов, востребованных на рынке труда.
